Esther Meulblok is geboren te Vlissingen op 12 februari 1966.
Na zestien verhuizingen in binnen- en buitenland heeft zij haar rust gevonden in de geboorteprovincie Zeeland.
Na acht jaar in de leer te zijn geweest startte zij in 2001 als zelfstandig portretschilder. Inmiddels heeft Esther het verband leren zien tussen de persoonlijke ontwikkeling van de schilder en de keuzes die hij maakt in zijn werk. Door landschappen en stillevens toe te voegen aan haar schilderonderwerpen heeft zij haar kennis verder kunnen vergroten.